Традиции чаепития Индии
Чай, который является одним из самых популярных напитков, наибольшее распространение получил в странах Юго-Восточной Азии. Однако не стоит считать, что и традиции чаепития пришли к нам именно оттуда, поскольку истинной родиной культуры потребления чая является Великобритания, а жители Индии, бывшей колонии Британии, всего лишь позаимствовали обряд чаепития у своих колонизаторов. Любопытно, что вплоть до XIX века чай в Индии употребляли только лишь буддийские монахи, только после чего этим напитком заинтересовались другие жители Индии. Однако, несмотря на то, что в Индии имеются огромные посевы чая, среднее потребление этого напитка одним человеком заметно уступает аналогичному показателю жителей европейских стран.
|