| |
| |
| |
 |
| |
|
Восточная Азия
|
|
Центральная и Южная Азия
|
|
Восточная Европа
|
|
Северная и Латинская Америка
|
|
Ближний Восток и Африка
|
|
Западная Европа
 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Белый чай
Существует огромное множество различных видов и сортов чая, иногда когда хочется чая порой даже сложно выбрать сорт по душе, все сорта хочется перепробовать. Белый сорт является весьма своеобразным. Для производства белого чая собираются только самые свежие листья, которые недавно распустились, а для некоторых элитных сортов белого чая листья собираются прямо из почек. Процесс изготовления белого чая как правило состоит из двух шагов, вначале собранные свежие листья держат на пару около минуты, этот процесс называется прокаливанием, его делают для того, чтобы остановить ферментизацию, потом эти листья высушивают. В белом чае нету скрученных листьев.
|
|
|
|
|
|
